Sider

onsdag 28. mai 2014

Politisk ukorrekt

Jeg har en “hemmelig” greie jeg synes er sykt morsomt.
Jeg “er” noe jeg synes er hysterisk barnslig, og morsomt.
Jeg er et phungfolk.

 

Vet du hva det er, så har du også hørt podcasten til Tusvik og Tønne.
Dette er min guilty pleasure, og jeg elsker at de er frekke, grisete, ukorrekte på så mange måter og at de tør å spøke med såkalte forbudte temaer. Men man kan ikke være saklig og analytisk når man høre på, man må skru på hjertet og forstå med nettopp det.

De spøker til og med med ME, og jeg ler høyt av det, selv om jeg har ME. Kanskje fordi jeg har det. Det må være lov til å spøke med det også. Det får meg på en måte å føle at jeg også er innlemmet i samfunnet, selv med mine minimale bidrag.

I dag hørte jeg om Sigrids 16.mai-fest hos Stordalens. Det ble latter og gråt.. jeg lo og lo, samtidig som jeg hikstet og gråt.
Politisk korrekt å stå opp mot reservasjonsretten – og en høyst upolitisk korrekt måte å gjøre det på. Det er så diggorama å høre på!

Elsk på de damene. Sigrid er min personlige favoritt, men matchen Tusvik og Tønne er ganske så bra.
Og så elsker jeg at de fråtser i sin egen utilstrekkelighet, mangler og lyter. Det spøkes med Lisas lamme ansikt, Sigrids kryssbitt og Playmosveis.. de ordner opp i konflikter, skaper noen nye og enes om å være uenige i mangt og mye.

All ære til mennene deres også, som stadig får fliker av privatlivet brettet ut på podcast.

Alle trenger guilty pleasures, synes jeg. Og egentlig burde jeg samle opp til mørke kvelder, helle opp litt Cava, portvin eller Rosé og nikose meg med podcastene. Men det går ikke. De må nytes så ferske som mulig.




 

fredag 23. mai 2014

Melkebakkels–imponerende kos på 30 minutter

I dag hadde husets snart 13-åring med seg fire jenter hjem etter skolen. De skulle spise her, og så gå i svømmehallen.
Dagen startet jo med å melde strålende, varmt vær, og varmt er det enda. Men så kom regn og tordenvær.

Det har blitt en tradisjon at annenhver fredag kommer det en gjeng med jenter hjem hit og spiser. Jeg har laget diverse, men i dag ble det enkelt med grillpølser i brød, hadde så mye igjen etter 17.mai. Jeg supplerte med vannmelon, og tanken var jo at de skulle sittet ute på verandaen og spist og kost seg i sommerværet.
Men så tenkte jeg, at siden de kom halvdrukna inn døra her etter skolen, så kunne jeg bidra med litt nammenam til dem. Da ble det noe som tar superkort tid, krever få ingredienser og veldig lite energi. Nemlig melkebakkels. Mormor pleide å lage disse, hadde fått oppskrift av ei venninne, som hadde funnet dem i et ukeblad. Vi snakker sikkert 50 år tilbake. Det er en form for vannbakkels, men akk så mye enklere.

 

OPPSKRIFT:

 

MELKEBAKKELS

 

2014-05-23 15.34.38

2,5 dl melk + 125 g smør gis et oppkok.

 

Ha i 125 g hvetemel (nei, de blir ikke gode med grovt mel) og rør godt sammen.

Ha så i 4 egg – rør inn ett og ett.

Legg små klatter, ca 1 spiseskje, på et stekebrett med bakepapir på.

Stekes på 200 grader i ca 20 minutter, midt i ovnen. De vil, og skal, falle sammen etter at du har tatt dem ut.
--- 


Lag melisglasur – også godt med smeltet sjokolade – og ha på en dæsj. De trenger ikke å ha blitt kalde først – de er grisegode lunkne.

Gjort på 30 min, inkl 20 minutter steking.

Og gjestene dine kommer til å måtte sitte på hendene sine for å ikke virkel fryktelig uhøflige fordi de gaflet i seg 7 stykker på rappen. Smilefjes 

Lag dem ikke når du er alene hjemme – du kommer til å spise alle sammen selv… god i det til å begynne med.. men summa summarum er det ikke så lurt. Smilefjes som blunker 

onsdag 21. mai 2014

Dagens

  • neglelakk i korall – stas
  • resten av 17.mai-oppvasken er borte (alt i oppvaskmaskin, altså)
  • kyllingsalat til middag – luksusutgaven
  • pleie av hortensiaen fra i fjor som kommer igjen i år, i ei krukke på verandaen.
  • Hart of Dixie
  • Gravrøys av Johan Theorin
  • Søvn
  • dusj
  • savn
  • endelig kvitt skogrublinga – gårsdagens innlegg gjorde susen Smilefjes 

Advarsel; inneholder syting og trivialiteter.

Jeg må ha sko.
Jeg liker fine og gode sko. Jeg har begynt å like hæler, føler meg fin når hælen er er noen få cm. Ikke mer, bare så jeg kan komme meg litt opp.

Hater å kjøpe sko.

I mange år så jeg jo på Sex and the city. Noen episoder har jeg sågar sett en 3-4 ganger, da jeg slet med søvnen og lå natt etter natt og så repriser på tv. Det er mange år siden nå. Men i den serien er det mange sko. Mye lidenskap for sko. Høye hæler blir brukt ved enhver anledning, og de spankulerer gatelangs i New York med skyhøye hæler og designeroutfit.



For å si det sånn; jeg er ikke der. Men jeg vil gjerne ha noen fine sko, som ikke koster altfor mye og som er gode å gå i.
Men når man er plattfot størrelse 40, så krever det en del å finne gode sko. Og med minimal vilje til å bruke energi i skobutikker så ser jeg for meg problemer. Mannen min har flere par sko enn meg! Det skal ikke være sånn vel… Smilefjes som blunker 

Kan jeg gå i disse, da?                                                                      
          

 

Holder kanskje med disse?

   

 

Jeg gidder ikke engang å surfe på nettet etter kule sko. Aner ikke hva som er moderne, eller om jeg bryr meg om de er moderne. Heter det forresten moderne lenger? Heter det “in”? Eller bare at det er mote? Eller er i tiden?

Aner ikke. Har aldri interessert meg, men jeg vil jo finne noen fine sko. Det er alt.

Har ikke gitt opp. På ingen måte. Jeg skal finne noen fine, jeg.

Og så vet jeg at det er krig i verden, jeg vet at mange er fattige, syke og har det vondt. Alt dette samtidig som jeg bekymrer meg for sko, liksom?
Vel, sånn får det være.

 

(Nei, Carrie, jeg kan ikke si vi har noe særlig til felles.. du strikker sikkert ikke heller…)



Snakkes!

mandag 19. mai 2014

Vel overstått!

17.mai ble en flott dag. Været var bra, gjestene var bra, byen viste seg fra sin ganske fine side.
Her hjemme hadde jeg stelt i stand tradisjonell 17.mai-lunsj med pølser og godt tilbehør, kaker, is og kaffe.

Jeg kom meg ikke på utsida døra, men hva gjør vel det når man får med seg barnetoget fra verandaen, og man får huset fullt av folk?

Jeg tar med meg det positive og alle gledene, og så lar jeg det andre ligge. Ingen vits i å fokusere på det som er vanskelig og det man ikke fikser.

Kl 1330 var huset tomt, det var bare meg, ryddingen og oppvasken igjen. Min kjære var på dugnad for 7.klasse. Jeg forta meg å åpne ei flaske iskald Prosecco, det var min gulrot den dagen.
2 min etterpå fikk jeg mld om at foreldrene mine kom til å komme innom. De var der ca 45 min etterpå, de bor jo ikke i samme by som oss. Det betød at jeg måtte frem med kaker igjen, og DELE Proseccoen med mamma som ikke kjørte Smilefjes som blunker Makan.
Forta meg å sette ei flaske til i kjøleskapet Smilefjes som blunker hehe..

Denne Proseccoen er superdeilig, frisk og billig. Uslåelig kombo.

 




mandag 12. mai 2014

Strikk en sokk, eller to :-)

2014-05-09 14.27.54

Dette ble en perfekt sokk. Det er Fergemannen, fra boken til Bitta Mikkelborg.
Den heter Sokker – Strikking hele året, og er en helt super bok med flotte sokkemønstre.

Det kan virke innviklet til å begynne med, men ta deg tid til å lese oppskriften, så ser du at Bitta gjør det veldig enkelt.

Sokken over er en herresokk, strikket på pinne 3,5 i garnet Sterk fra Du store Alpakka. De blir utrolig myke og gode, og de sitter utrolig godt.
Jeg synes den ser utrolig flott ut, og mønstret/effektene er herlig delikat. Min kresne mann ble både imponert og glad, og hadde ingenting å utsette på disse.

En hel sokk er ferdig, og hælkappen skal straks bli et faktum på sokk nr.2.
Starten på mønstret krevde konsentrasjon, men så går det av seg selv, og på den andre sokken har jeg ikke tittet i mønstret mer enn innimellom, bare for å sjekke at jeg fremdeles gjør ting rett Smilefjes 

Hvem skulle trodd at det er så gøy å strikke sokker?

Strikker jo også på Nancykofta, men det er fint å ha noe mindre innimellom, og let’s face it; å strikke runde etter runde med grå rettstrikk på pinne 3 er ikke akkurat veldig spennende. Men det går unna også der. Fint å ha noe i fanget når man ikke greier å konsentrere seg så veldig også.

I dag er det mandag, og 17.mai er bare noen dager unna. Jeg har vært helt ute i nesten 14 dager, og har litt å ta igjen. Sakte men sikkert skal jeg få skikk på hus og hjem, og så blir det litt kakebaking osv på fredag, så vi kan ta i mot lunsjgjester på den store dagen, tradisjonen tro.
I fjor gikk det ikke, da var for dårlig, men i år skal det gå. Er så koselig å kunne bidra, og så er det helt greit å være hjemme og varme pølser og finne frem kakegafler, istedenfor å tråkke byen rundt.

Det er bare en ting.. bunaden må prøves, og jeg håper så inderlig den passer i år også.. Smilefjes som blunker 

Ha en riktig fin uke!

fredag 2. mai 2014

Smartheten min bare MÅ ut, tydeligvis..

2014-05-02 10.50.56

Det er tydelig at noe vil ut, ihvertfall.

Og det skjer jo selvfølgelig foran tidenes 40-års lag. Nei, ikke mitt, men en god venninnes.
Mange gamle kjente skal dit, og jeg har så inderlig lyst.

Men så virker det som om ting bare MÅ sprette ut av hodet mitt. Hvem får helvetesild i panna? Jo, jeg.
Ikke prøv dette hjemme… anbefales ikke. Ubehagelig, og stygt. Og ubeleilig.